Home Culinair Eten en Drinken

Eten en Drinken

Eten en drinken in Toscane is genieten van eenvoudige gerechten die uitblinken in smaak. Door gebruik te maken van verse producten, de beste olijfolie en waanzinnig lekker Chianina-rundvlees weet de Toscaanse keuken iedereen te boeien. Schenk er een beroemde Chianti wijn bij en uw avond is compleet. Niks geen liflafjes, schuimpjes en moleculaire kunsten. Gewoon rijpe tomaten, een boerenbrood, een scheut olijfolie en een handvol basilicum zijn genoeg voor een heerlijk meesterwerk.
Culinaire woordenlijst

Tijdens een vakantie in Toscane is het wel zo handig om te weten wat u bestelt in een restaurant. Nu hebben bijna alle restaurants...
Brood

Brood vormt de basis bij iedere maaltijd in Toscane. Het brood is Toscane is in tegenstelling tot andere broden in Italië niet gezouten daar...
Antipasti en Antipasto

Antipasto, het meervoud is antipasti, betekent het gerecht dat vóór de pasta wordt geserveerd. Als u gaat eten bij een traditioneel Italiaans restaurant in...