Pollo alla Toscana is een beroemd kipgerecht uit Toscane. Het wordt niet, zoals het reclame flimpje van Bertolli laat zien, gemaakt met sperziebonen door...
Toscane heeft een schitterend landschap, bestemd voor de echte wandelaars. Wandelen in Toscane is genieten in de glooiende heuvels die makkelijk te bewandelen zijn....
Voor de Italiaanse tomatensoep, Zuppa di pomodoro, heeft u natuurlijk tomaten nodig. En dan bedoel ik echte tomaten en niet van die waterballonnen zoals...
Porchetta is een Italiaanse gerecht dat veelvuldig wordt gegeten in Toscane. Oorspronkelijk komt Porchetta uit de provincie Rome maar het is zo lekker dat...
Livorno is een echte havenstad. De kust ten zuiden van Livorno wordt tot iets voorbij Castiglioncello gekenmerkt door steile klippen en kleine baaien. Hoewel...
Pasta saus en Toscane zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Natuurlijk, in heel Italië wordt pasta saus gemaakt maar alleen in Toscane kunt u die...