Home Reisgids Toscane Culinair Eerlijk Toscaans – Pino Luongo

Eerlijk Toscaans – Pino Luongo

Eerlijk Toscaans - Pino Luongo

Dit schitterende kookboek “Eerlijk Toscaans” is geschreven door Pino Luongo. Deze meesterlijke kok is geboren in Toscane maar woont al meer dan 20 jaar in de Verenigde Staten waar hij enkele restaurant uitbaat. In dit kookboek laat hij zijn passie zien voor de keuken van zijn geboortestreek. Alle recepten zijn gerangschikt volgens de seizoenen en er is ook rekening gehouden met de verschillende jaarfeesten zoals Pasen, Kerstmis en Valentijnsdag. Het boek is schitterend vormgegeven en bevat mooie pentekeningen. Bij ieder recept geeft Pino een uitgebreid commentaar zodat u de echte Toscaanse keuken leert begrijpen. Het boek is online te koop bij bol.com.