OUDERWETS KOFFIE ZETTEN

In Nederland heeft bijna ieder huishouden wel een Senseo apparaat staan. Er zijn zelfs mensen die hun Senseo meenemen op vakantie! In een vakantiehuis in Toscane zult u echter geen Senseo aantreffen maar wel een simpel koffiekannetje waarmee u heerlijke espresso kunt maken! Echt, u moet het zeker proberen!

Het apparaat bestaat uit 3 delen: een filter, een bakje voor het water en een bakje voor de espresso. Allereerst doet u wat water in het bakje en zet daar het filter op. Op het filter legt u de gemalen koffie en daarop gaat het bakje waar de espresso in komt.

Vervolgens zet u het op het vuur zodat het water in het bakje gaat koken. De waterdamp trekt door het filter, en dus de koffie, en komt dan terecht in het bovenste koffiebakje. Zo heeft u na een paar minuten een echt kopje Italiaanse espresso!